Aperitiv Locanda/ Locanda's appetizerprosciutto crudo, șuncă cotto artizanală, bresaola, salam picant și dulce, porchetta, brânzeturi italienești/ prosciutto crudo, artisanal ham, bresaola, spicy and sweet salami, porchetta, italian cheeses |
500 g 109 lei |
|
|
|
|
Tartar din carne de vită/ Beef tartarcarne de vită, avocado, verdețuri, ceapă, capere, castraveți, țelină, tabasco, ouă, muștar, ulei de măsline/ beef meat, avocado, greens, onion, capers, cucumbers, celery, tabasco, eggs, mustard, olive oil |
350 g 69 lei |
|
|
Burrata cu bresaola/ Burrata with bresaolaburrata, bresaola, rucola, parmezan cu cremă de trufe/ burrata, maturated bresaola, arugula, parmesan with truffle cream |
380 g 65 lei |
|
|
Bruschete cu brânză de bivoliță/ Bruschetta with bufala cheese |
300 g 65 lei |
|
|
Platou brânzeturi mixte/ Mixed cheeses appetizerparmezan, cremă de burrata, brie, tallegio, assiago, gorgonzola, măsline verzi/ parmesan, buratta cream, brie, tallegio, assiago, gorgonzola, green olive |
300 g 65 lei
|
|
|
|
|
|
|
Vinete cu parmezan/ Eggplant with parmesan |
420 g 48 lei |
|
APERITIV CU PEȘTE/ FISH APPETIZER
Tartar de ton/ Tuna tartarton, semințe de susan, sos worchestershire, roșii, pesto de măsline, ulei de dovleac/ tunna, sesame seeds, worchestershire sauce, tomatoes, olives pesto, pumpkin oil |
250 g 70 lei |
|
|
|
|
|
|
Salată de caracatiță cu spaghete de dovlecel/ Octopus and zucchini saladcaracatiță, rucola, roșii cherry, țelină, cartofi fierți, dovlecel/ octopus, arugula, cherry tomatoes, celery, boiled potatoes, zucchini |
350 g 67 lei |
|
|
|
|