Aperitiv Locanda
168 Lei
prosciutto crudo, bresaola, mortadela cu fistic, ceafă, salam picant, salam dulce, parmezan, talegio, gorgonzola, asiago, brie, provolone, măsline, roșii cherry, struguri, rucola
(328,3 kcal/ 100 gr.)
Platou brânzeturi mixte
83 Lei
parmezan, brie, tallegio, asiago, gorgonzola, provolone, măsline verzi, struguri, miere, nuci
(221 kcal/100 g)
Tartar din carne de vită
97 Lei
carne de vită, ceapă eșalotă, capere, castraveți murați, gălbenuș de ou, sos tabasco, muștar, ulei de măsline, unt
(229 kcal/ 100 gr.)
Burrata cu bresaola
92 Lei
burrata, bresaola, rucola, roșii cherry
(315 kcal/ 100 gr.)
Bruschete
69 Lei
cremă de brânză și rață afumată cu smochine, cu somon fume și cremă de brânză aromatizată, cu pară confit și nuci sau migdale, humus cu roșii deshidratate
(183,6 kcal/ 100 gr.)